Понедельник, 20.02.2017, 16:12
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Икра, приправы, заправки [ Добавить рецепт ]

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ - Икра, приправы, заправки

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ



Ингредиенты:

4 кг перца, 5 луковиц, 1,5 кг моркови, корни и зелень петрушки и сельдерея, лавровый лист, душистый перец, 200 г соли, 1 л уксуса, 1 стакан растительного масла.

Способ приготовления:

У перцев обрезать плодоножки, наколоть их в нескольких местах. Поставить на огонь смесь из 1 л воды, 1 л уксуса и 1 стакана растительного масла. Добавить лавровый лист и душистый перец. В этой смеси отварить луковицы и на 2-3 минуты в кипящую заливку опустить перец.
Нарезать кружочками морковь, корни петрушки и сельдерея.

В стерилизованные банки уложить рядами перец, овощи, веточки петрушки, каждый новый ряд пересыпая солью. Затем залить маринадом и сверху растительным маслом слоем 2-3 см. Закатать банки крышками.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Икра, приправы, заправки | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 134
Гостей: 134
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта