Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Икра, приправы, заправки [ Добавить рецепт ]


МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ - Икра, приправы, заправки

МАРИНОВАННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ


Ингредиенты:

4 кг перца, 5 луковиц, 1,5 кг моркови, корни и зелень петрушки и сельдерея, лавровый лист, душистый перец, 200 г соли, 1 л уксуса, 1 стакан растительного масла.

Способ приготовления:

У перцев обрезать плодоножки, наколоть их в нескольких местах. Поставить на огонь смесь из 1 л воды, 1 л уксуса и 1 стакана растительного масла. Добавить лавровый лист и душистый перец. В этой смеси отварить луковицы и на 2-3 минуты в кипящую заливку опустить перец.
Нарезать кружочками морковь, корни петрушки и сельдерея.

В стерилизованные банки уложить рядами перец, овощи, веточки петрушки, каждый новый ряд пересыпая солью. Затем залить маринадом и сверху растительным маслом слоем 2-3 см. Закатать банки крышками.




Категория: Икра, приправы, заправки | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта