Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Кабачки и баклажаны [ Добавить рецепт ]


КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ - Кабачки и баклажаны

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ


Ингредиенты:

2 кг баклажанов, 2 луковицы, 2 головки чеснока, зелень, лавровый лист, растительное масло для жарения, перец и соль по вкусу.

Для маринада: 150 г воды, 150 г растительного масла, 150 г 5%-ного уксуса.

Способ приготовления:

Помытые и очищенные баклажаны нарезать кубиками примерно полтора на полтора сантиметра, хорошо посолить и оставить на 2 часа. Затем отжать сок, промыть и жарить на растительном масле. Готовыми наполнить стерилизованные банки, посыпать сверху нарезанной приправой из лука, чеснока, зелени, перца и лаврового листа. Залить горячим маринадом и стерилизовать полулитровые банки 10 минут, литровые-15 минут. Закатать крышками.




Категория: Кабачки и баклажаны | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта