Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Соленые огурцы [ Добавить рецепт ]


КОРНИШОНЫ "ОСОБЫЕ" - Соленые огурцы

КОРНИШОНЫ "ОСОБЫЕ"


Ингредиенты:

(на двухлитровую банку) 

1 кг корнишонов
по 3–4 листа черной смородины и вишни
зелень и зонтики укропа по вкусу
1 корень хрена
сахар
соль
лимонная кислота
вода

Способ приготовления:

Корнишоны вымочите в холодной несоленой воде в течение нескольких часов. Воду слейте. Приготовьте рассол из расчета: на литр воды — 2 ст. ложки соли, 1,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.

На дно банки положите приправы, сверху — плоды. Залейте рассолом, сверху положите гнет и оставьте на 2 дня при комнатной температуре. Рассол слейте, корнишоны промойте и стерилизуйте с новыми пряностями в новом рассоле в течение 10 минут. Способ удобен тем, что хранить законсервированные таким образом корнишоны можно не только в холодильнике.





Категория: Соленые огурцы | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта