Воскресенье, 19.02.2017, 17:18
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Соленые огурцы [ Добавить рецепт ]

КОРНИШОНЫ "ОСОБЫЕ" - Соленые огурцы

КОРНИШОНЫ "ОСОБЫЕ"



Ингредиенты:

(на двухлитровую банку) 

1 кг корнишонов
по 3–4 листа черной смородины и вишни
зелень и зонтики укропа по вкусу
1 корень хрена
сахар
соль
лимонная кислота
вода

Способ приготовления:

Корнишоны вымочите в холодной несоленой воде в течение нескольких часов. Воду слейте. Приготовьте рассол из расчета: на литр воды — 2 ст. ложки соли, 1,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.

На дно банки положите приправы, сверху — плоды. Залейте рассолом, сверху положите гнет и оставьте на 2 дня при комнатной температуре. Рассол слейте, корнишоны промойте и стерилизуйте с новыми пряностями в новом рассоле в течение 10 минут. Способ удобен тем, что хранить законсервированные таким образом корнишоны можно не только в холодильнике.



Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Соленые огурцы | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 86
Гостей: 86
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта