Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Домашние заготовки, консервирование » Соленые огурцы [ Добавить рецепт ]


ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ - Соленые огурцы

ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ


Ингредиенты:

На трёхлитровую банку: примерно 30 огурцов среднего размера, 100 г соли, 150 г 5%-ного уксуса, половина стручка горького перца, 10 г укропа, листья хрена и чеснок по вкусу.

Способ приготовления:

Свежие зелёные огурцы залить на 8 часов холодной водой (через 4 часа воду желательно поменять). На дно банки уложить зелень, перец и чеснок, затем огурцы и залить горячим рассолом, приготовленным из воды, уксуса и соли. Банки накрыть прокипяченными крышками, поставить в кастрюлю с водой, подогретой до 80 градусов и стерилизовать 15 минут (литровые-10 минут), сразу же закатать крышками и перевернуть. В таком положении охладить и поставить в прохладное место.




Категория: Соленые огурцы | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта