Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Литературные рецепты » Отобедаем с классиками [ Добавить рецепт ]


ШНЕЛЬ – КЛОПС - Отобедаем с классиками

ШНЕЛЬ – КЛОПС


« Промокло небо и земля,
Душа и тело отсырели.
С утра до вечера скуля,
Циничный ветер лезет в щели…
Горит свеча. Для счёта дней
Срываю листик календарный –
Строфа из Бальмонта. Под ней –
« Борщок. Шнель – клопс и мусс янтарный».
Дрожу, как мокрая овца…
И нет конца, и нет конца!»

Саша Чёрный. «На петербургской даче».


Ингредиенты:

600 г говядины, 2 луковицы, 3 ст. с верхом ложки сметаны, 100 г сливочного масла,
мука, перец, соль.

Способ приготовления:

Говядину порезать длинными кусками и отбить как можно тоньше, посолить, обвалять в муке. Положить в сотейник две порезанные луковицы, 100 г масла и тушить до мягкости лука. Затем положить в сотейник мясо, поперчить и тушить на сильном огне 10 минут, постоянно помешивая, после этого добавить сметану и довести до кипения, помешивая несколько раз. Переложить шнель – клопс на блюдо и подать на гарнир отварной картофель.




Категория: Отобедаем с классиками | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
рецепт интересный, а Саша Черный просто супер!

Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта