Воскресенье, 19.02.2017, 19:40
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Первые блюда » Щи, солянки, рассольники [ Добавить рецепт ]

Рассольник из курицы - Щи, солянки, рассольники

Рассольник из курицы



Ингредиенты:

800 г курицы, 2 моркови,2 луковицы, 2 соленых огурца, 5 картофелин, 1,5 ст. ложки топлёного масла, 4 ст. ложки сметаны, корни петрушки и сельдерея, пучок салата, соль.

Способ приготовления:


Выпотрошить и хорошо промыть курицу, изрубить её с костями и положить в кастрюлю вместе с обработанными потрохами, залить огуречным рассолом и варить, снимая пену. Обжаренные в отдельной кастрюле коренья с припущенными огурцами и картофелем, нарезанным дольками, опустить в бульон за 15- 20 минут до готовности курицы. Добавить 1 – 2 лавровых листа, 5 – 6 горошин перца, посолить.
При подаче на стол в каждую тарелку положить по куску курицы, нарезанный салат и заправить сметаной.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Щи, солянки, рассольники | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 61
Гостей: 61
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта