Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Первые блюда » Щи, солянки, рассольники [ Добавить рецепт ]


Рассольник из курицы - Щи, солянки, рассольники

Рассольник из курицы


Ингредиенты:

800 г курицы, 2 моркови,2 луковицы, 2 соленых огурца, 5 картофелин, 1,5 ст. ложки топлёного масла, 4 ст. ложки сметаны, корни петрушки и сельдерея, пучок салата, соль.

Способ приготовления:


Выпотрошить и хорошо промыть курицу, изрубить её с костями и положить в кастрюлю вместе с обработанными потрохами, залить огуречным рассолом и варить, снимая пену. Обжаренные в отдельной кастрюле коренья с припущенными огурцами и картофелем, нарезанным дольками, опустить в бульон за 15- 20 минут до готовности курицы. Добавить 1 – 2 лавровых листа, 5 – 6 горошин перца, посолить.
При подаче на стол в каждую тарелку положить по куску курицы, нарезанный салат и заправить сметаной.




Категория: Щи, солянки, рассольники | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта