Вторник, 17.01.2017, 11:47
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Первые блюда » Супы [ Добавить рецепт ]

СУП ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ



Ингредиенты:

1 кг нежирной говяжьей грудинки, 1 стакан риса, 3 луковицы, 300 г помидоров, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 лимон, по 5 веточек кинзы и зелени петрушки, 3 лавровых листочка, 3 зубчика чеснока, ¼ ч. ложки чёрного молотого перца, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Грудинку нарезать кусочками, залить 3 литрами воды и варить до готовности, время от времени снимая жир и пену. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с томатной пастой и лавровыми листиками на снятом во время варки мяса жире. Добавить в бульон рис. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и мелко нарезать, затем перемешать с рубленными зеленью и чесноком, лимонным соком. Добавить в суп обжаренный лук и довести до кипения. Затем добавить подготовленные помидоры, посолить, поперчить и довести до кипения, снять с огня и дать настояться 20 минут. При подаче посыпать суп рубленной зеленью.




Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Супы | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта