Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Первые блюда » Супы [ Добавить рецепт ]


ТЫКВЕННЫЙ СУП - Супы

ТЫКВЕННЫЙ СУП


Ингредиенты:

5 листьев шалфея
3 кусочка белого хлеба
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. натертого твердого сыра
20 г сливочного масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
700 г тыквы
1 морковь
400 мл овощного бульона
400 мл горячей воды
1 ст. л. винного уксуса
70 г мягкого сыра
2 ст. л. теплого молока
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

На оливковом масле обжарьте листья шалфея и хлеб, посыпьте хлеб натертым сыром и оставьте на плите под крышкой.

Лук, чеснок, тыкву и морковь нарежьте произвольными ку сочками.

На сливочном масле обжарьте лук, добавьте тыкву и тушите 5 минут.

Затем добавьте морковь и чеснок и жарьте еще 5 минут.

Добавьте бульон и воду и варите суп до готовности овощей около 15 минут.

Затем добавьте уксус, специи. Переложите суп в блендер и измельчите в пюре.

Добавьте в суп молоко, мягкий сыр, чуть прогрейте.

Подавайте суп с гренками и листиками шалфея.




Категория: Супы | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта