Суббота, 25.02.2017, 23:58
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017 [ Добавить рецепт ]

НОВОГОДНИЙ ТОРТ - Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017

НОВОГОДНИЙ ТОРТ



Ингредиенты:

200 г маргарина, 4 яйца, 300 г пряников, 1 стакан грецких орехов, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана молока, питьевая сода, вино, 100 г варенья, песочное печенье, сахарная пудра.
Для крема: 1 стакан сахара, 0,75 стакана воды, 3 яйца, 400 г сливочного масла, 50 какао, 2 ст. ложки коньяка.

Способ приготовления:

Маргарин взбить с сахаром, добавляя по одному желтку, затем добавить пропущенные через мясорубку или натёртые на мелкой тёрке пряники, молоко, толчёные ядра орехов и 1 ч. ложку соды, погашенную уксусом. Всё перемешать и осторожно ввести в массу белки, взбитые с двумя ложками сахара. Тесто выложить в форму, смазанную жиром, и печь при умеренном жаре до готовности.

Остывший торт разрезать на три пласта, края обрезать и измельчить.
Для крема сахар сварить с водой, ещё горячий сироп, помешивая, подлить к взбитым яйцам, остудить и добавить к взбитому маслу. Взбивая, подлить коньяк. Крем разделить на две части, к одной из них добавить больше какао, ко второй меньше.

Один пласт торта обмазать вареньем, второй – шоколадным кремом. Перед этим пласты сбрызнуть вином.

Бока торта обмазать кремом, посыпать измельчённым орехом и натёртым песочным печеньем. Верх торта обмазать более светлым шоколадным кремом и насыпать тремя продолговатыми кучками обломки торта. Сверху более тёмным шоколадным кремом с помощью кондитерского рукава с наконечником (листочек) выдавить листочки крема, образуя большие шишки. Бока шишек слегка обсыпать сахарной пудрой.
Из двух яиц можно приготовить бисквитное тесто и испечь его в банке из-под сгущёнки. Остывший бисквит обмазать светлым кремом, поместить на край торта и толстого края шишки. Желтым кремом через наконечник выдавить на бисквит «пламя свечи».


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017 | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 28
    Гостей: 28
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта