Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017 [ Добавить рецепт ]


ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ - Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ



Ингредиенты:

900 г мякоти свинины (корейка), 2 ст. ложки гвоздики, 2 ст. ложки масла растительного, 2 кислых яблока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 100 г чернослива без косточек, 100 г кваса, 50 г сливок, 2 ч. ложки картофельного крахмала, перец чёрный молотый и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Свинину посолить и поперчить. Острым ножом сделать неглубокие надрезы в виде сетки на поверхности мяса. Нашпиговать мясо гвоздикой по одному бутону в квадратик и равномерно посыпать сахарной пудрой. Затем уложить мясо на смазанный маслом противень и запечь в духовке в течение 40-50 минут при температуре 230 градусов. Яблоки, нарезанные дольками и предварительно замоченный чернослив добавить к мясу и запекать ещё 30 минут. Затем мясо и фрукты переложить в другую посуду, а оставшийся на противне сок процедить. Добавить к нему квас, сливки, прокипятить и ввести, разбавленный небольшим количеством воды, крахмал. Всё это время постоянно помешивать, чтобы не образовалось комочков. Довести соус до кипения и посолить. К столу подавать мясо с запечёнными фруктами и соусом.






Категория: Рецепты на Новый Год 2017 - новогодние блюда 2017 | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта