Четверг, 08.12.2016, 23:05
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты на Пасху [ Добавить рецепт ]

БАБУШКИН ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

  • БАБУШКИН ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ - Рецепты на Пасху


Ингредиенты:

1,8-2 кг муки, 1 л молока, 22 г сухих дрожжей (2 пакетика), 4 яйца, 2 стакана сахара, 200 г сливочного масла, 1 г ванилина.
Для глазури: 200 г сахарной пудры, 2 белка.

Способ приготовления:

В тёплом молоке растопить сахар, добавить растопленное, тёплое сливочное масло, хорошо перемешанные яйца, ванилин, половину муки и, равномерно распределяя, всыпать дрожжи. Всё перемешивать и постепенно добавлять оставшуюся муку, пока тесто не станет однородным и не будет сильно липнуть к рукам. Но тесто не должно быть крутым и тугим. Тесто оставить подходить в тёплом месте примерно на час. Затем ёще раз вымесить и через 15-20 минут разделить на части в зависимости от размера формы (в духовке тесто увеличиться почти в два раза). Разложенное в формы тесто должно 5 минут постоять, накрытое салфеткой. Затем поставить в сильно разогретую духовку и выпекать 20-30 минут, за 15 минут до готовности наполовину убавить температуру. Готовность теста проверять деревянной палочкой. Готовые куличи остужать постепенно, накрыв салфеткой. Приготовить глазурь, для чего белки смешать сахарной пудрой до крепкой пены. Покрыть куличи глазурью.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Рецепты на Пасху | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



достаточно не кушать все подряд, делать минимальные физические нагрузки и пользоваться антицеллюлитными средствами. жаль что у нас половина, как миним...
Елена, тут я с вами могу поспорить. Это проверенные рецепты наших бабушек, у них еще не было мультиварок и пароварок. Молоко обычно добавляется, потом...
Вот это подборка, спасибо! Меня смущает только то, что деревенское молоко не всегда есть где купить, а вот что тебе продают в магазине под видом молок...
Готовить лутше всего на пару. И зачем добавлять молоко ? Все в собственном соку должно готовится и можно добавить в пюре масло оливковое но не как не ...
Вот и я так думаю, как предыдущий комментатор, эти широкие шаровары никуда не годятся. С какой обувью их носить, под какую куртку?
Задаете себе вопрос "Какие же лучше джинсы купить на осень и зиму?". Я вам отвечу: "Плотные, синие и прямые! А к ним черные ботинки чел...
Мне грейпфрут помог от пигментных пятен на лице. Ела каждый день всю зиму, личико стало белое, ни одной веснушки, он изнутри чистит организм.



Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта