Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты блюд на Рождество [ Добавить рецепт ]


НЕЖНЫЕ СОЧНИКИ К РОЖДЕСТВУ - Рецепты блюд на Рождество

НЕЖНЫЕ СОЧНИКИ К РОЖДЕСТВУ


Ингредиенты:

Для теста: 700 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 180 г сахара, 2 щепотки соли, 2 ч. ложки разрыхлителя теста.
Для начинки: 400 г творога, 1 ст. ложка манной крупы, 1 ст. ложка муки, 50 г сметаны, 1 яйца, 1 яичный белок, 100 г сахара, ванильный сахар по вкусу.
Для смазывания: 1 яичный желток.

Способ приготовления:

Приготовить тесто: взбить яйца с сахаром и солью, продолжая взбивать, добавить сметану и размягчённое сливочное масло. Постепенно добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто.
Для приготовления начинки творог протереть через сито, затем растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, взбитый белок, сметану, всыпать муку и манную крупу и перемешать до однородности.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать из него кружочки диаметром в 10 см. На одну половину каждого кружочка положить немного начинки и прикрыть, не защипывая, свободным концом.
Выложить сочники на противень и смазать яичным желтком. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 – 25 минут до золотистого цвета.




Категория: Рецепты блюд на Рождество | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта