Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты блюд на Рождество [ Добавить рецепт ]


ТЫКВА К РОЖДЕСТВУ, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ ИНДЕЙКИ И ГРИБАМИ - Рецепты блюд на Рождество

ТЫКВА К РОЖДЕСТВУ, ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ ИНДЕЙКИ И ГРИБАМИ


Ингредиенты:

1 тыква небольших размеров, 250 мл молока или сливок, 100 мл белого сухого вина, 500 г мяса индейки, 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока. 50 г сыра, растительное масло, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву вымыть и срезать верхнюю часть, как крышку. Вынуть ложкой семена и часть мякоти. Залить в тыкву молоко или сливки и 50 мл вина. Закрыть тыкву срезанной крышкой и запекать в духовке около часа при температуре 180 градусов.
Для приготовления начинки мясо и шампиньоны нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком и чесноком. За 5 минут до готовности добавить соль, специи, зелень и оставшееся вино. Наполнить начинкой тыкву. Сверху посыпать тёртым сыром, закрыть срезанной крышкой и запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно полчаса. Если тыква большая и начинки мало, можно добавить нарезанный кубиками картофель, если много – можно выложить начинку в форму вокруг тыквы.




Категория: Рецепты блюд на Рождество | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта