Воскресенье, 26.03.2017, 00:41
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты блюд на Рождество [ Добавить рецепт ]


ЖАРЕНАЯ УТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ - Рецепты блюд на Рождество

ЖАРЕНАЯ УТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ



Традиционную для русского новогоднего и рождественского стола утку с яблоками можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Это блюдо подойдет и для семейного праздника, и наверняка окажется в центре внимания при любом застолье. Яблоки улучшают вкус сочного утиного мяса и придают ему тонкий неповторимый аромат. Для приготовления этого блюда лучше использовать яблоки твердых сортов с кислинкой, тогда в запеченном виде они сохранят свою форму и будут красиво смотреться вместе с мясом.
Чтобы придать всеми любимому блюду оригинальность, можно добавить в яблочную начинку чернослив, изюм, фисташки или грецкие орехи. Это повысит калорийность блюда, но зато какой получится вкус!

Ингредиенты:

1,5 кг утки 
2 крупных зеленых яблока 
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. соли

Способ приготовления:

1. Вымойте яблоки и нарежьте их тонкими дольками.
2. Поместите в утку яблочную начинку и зашейте ее брюшко прочной нитью.
3. Натрите утку черным молотым перцем и солью.
4. Смажьте дно емкости для варки растительным маслом и положите туда утку. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 30 мин.
5. Откройте крышку мультиварки и переверните утку на другую сторону. Включите мультиварку в том же режиме еще на 30 мин.
6. Перед подачей на стол удалите из утки нитки, разделайте ее на порционные куски. Яблоки из начинки можно использовать в качестве гарнира.

В мультиварке большого объема можно запекать целые тушки утки, курицы, индейки или большие куски мяса и рулеты. Под герметичной крышкой они хорошо пропекаются и покрываются аппетитной румяной корочкой. Чтобы мясо лучше прожаривалось, периодически необходимо открывать мультиварку и осторожно переворачивать продукт на другую сторону

Рецепт из книги Новый Год без хлопот! Мультиварка








Категория: Рецепты блюд на Рождество | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 13
    Гостей: 13
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта