Понедельник, 05.12.2016, 11:29
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Праздничный стол » Рецепты блюд на Рождество [ Добавить рецепт ]

ЖАРЕНАЯ УТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

  • ЖАРЕНАЯ УТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ - Рецепты блюд на Рождество


Традиционную для русского новогоднего и рождественского стола утку с яблоками можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Это блюдо подойдет и для семейного праздника, и наверняка окажется в центре внимания при любом застолье. Яблоки улучшают вкус сочного утиного мяса и придают ему тонкий неповторимый аромат. Для приготовления этого блюда лучше использовать яблоки твердых сортов с кислинкой, тогда в запеченном виде они сохранят свою форму и будут красиво смотреться вместе с мясом.
Чтобы придать всеми любимому блюду оригинальность, можно добавить в яблочную начинку чернослив, изюм, фисташки или грецкие орехи. Это повысит калорийность блюда, но зато какой получится вкус!

Ингредиенты:

1,5 кг утки 
2 крупных зеленых яблока 
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. соли

Способ приготовления:

1. Вымойте яблоки и нарежьте их тонкими дольками.
2. Поместите в утку яблочную начинку и зашейте ее брюшко прочной нитью.
3. Натрите утку черным молотым перцем и солью.
4. Смажьте дно емкости для варки растительным маслом и положите туда утку. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 30 мин.
5. Откройте крышку мультиварки и переверните утку на другую сторону. Включите мультиварку в том же режиме еще на 30 мин.
6. Перед подачей на стол удалите из утки нитки, разделайте ее на порционные куски. Яблоки из начинки можно использовать в качестве гарнира.

В мультиварке большого объема можно запекать целые тушки утки, курицы, индейки или большие куски мяса и рулеты. Под герметичной крышкой они хорошо пропекаются и покрываются аппетитной румяной корочкой. Чтобы мясо лучше прожаривалось, периодически необходимо открывать мультиварку и осторожно переворачивать продукт на другую сторону

Рецепт из книги Новый Год без хлопот! Мультиварка




Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Рецепты блюд на Рождество | Добавил: Tatianabigimir
Просмотров: 1875 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



достаточно не кушать все подряд, делать минимальные физические нагрузки и пользоваться антицеллюлитными средствами. жаль что у нас половина, как миним...
Елена, тут я с вами могу поспорить. Это проверенные рецепты наших бабушек, у них еще не было мультиварок и пароварок. Молоко обычно добавляется, потом...
Вот это подборка, спасибо! Меня смущает только то, что деревенское молоко не всегда есть где купить, а вот что тебе продают в магазине под видом молок...
Готовить лутше всего на пару. И зачем добавлять молоко ? Все в собственном соку должно готовится и можно добавить в пюре масло оливковое но не как не ...
Вот и я так думаю, как предыдущий комментатор, эти широкие шаровары никуда не годятся. С какой обувью их носить, под какую куртку?
Задаете себе вопрос "Какие же лучше джинсы купить на осень и зиму?". Я вам отвечу: "Плотные, синие и прямые! А к ним черные ботинки чел...
Мне грейпфрут помог от пигментных пятен на лице. Ела каждый день всю зиму, личико стало белое, ни одной веснушки, он изнутри чистит организм.



Онлайн всего: 31
Гостей: 31
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта