Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Рецепты блюд в мультиварке » Вторые блюда в мультиварке [ Добавить рецепт ]


ФИЛЕ ЛОСОСЯ С ЦИТРУСОВЫМИ В МУЛЬТИВАРКЕ - Вторые блюда в мультиварке

ФИЛЕ ЛОСОСЯ С ЦИТРУСОВЫМИ В МУЛЬТИВАРКЕ


Блюда из рыбы ценных пород перестали для многих быть редкостью. Однако все-таки горячим блюдом из лосося можно удивить гостей. Приготовьте филе лосося в мультиварке с лимоном, лаймом и апельсиновым соком. Необычное сочетание нежной вкусной рыбы с цитрусовыми вас порадует. Для приготовления блюда используются различные острые и пряные добавки — перец разных видов, имбирь и кинза. Перец халапеньо имеет жгучий вкус, который оригинально сочетается с цитрусовыми. Такое блюдо можно подать с гарниром из картофеля или риса.

Ингредиенты:

4 стейка лосося
2 томата
1 лайм
1 лимон
1 перец халапеньо
5-сантиметровый кусочек корня имбиря
4 веточки кинзы
1 ст. л. оливкового масла
черный молотый перец
соль
90 мл апельсинового сока
90 мл воды

Способ приготовления:

1. Разделите стейки лосося на филе, удалите кости. Уложите на дно емкости для варки кусочки филе лосося.
2. Разведите апельсиновый сок водой, добавьте черный молотый перец.
3. Мелко порубите имбирь и добавьте в смесь сока с водой.
4. Залейте апельсиново-пряной смесью рыбу.
5. Вымойте, обсушите и тонко нарежьте на разделочной доске лайм и лимон. Выложите кружочки цитрусовых ровным слоем на филе лосося.
6. Полейте рыбу в емкости для варки оливковым маслом, равномерно посолите, поперчите.
7. Включите мультиварку на 15–20 мин в режиме «Тушение». Нежное филе рыбы готовится быстро.
8. Выложите кусочки лосося на тарелку, полейте образовавшимся на дне мультиварки соусом.
9. Готовое блюдо украсьте зеленью (кинзой и др.), дольками лимона, ломтиками свежих томатов.
10. Рыбу можно подать на стол с гарниром порционно или на общем блюде.

Чтобы избавить посуду или мультиварку от рыбного запаха, налейте в них воду, добавьте уксусный раствор, лимонный сок или просто нарезанную цедру лимона и прокипятите.

Рецепт из книги Новый Год без хлопот! Мультиварка






Категория: Вторые блюда в мультиварке | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта