Пятница, 09.12.2016, 08:46
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Рецепты разных стран » Оригинальные рецепты народов мира [ Добавить рецепт ]

ПИРОГ С СЁМГОЙ (ФИНЛЯНДИЯ)

  • ПИРОГ С СЁМГОЙ (ФИНЛЯНДИЯ) - Оригинальные рецепты народов мира


Ингредиенты:

Для теста: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли. Для начинки: 500 г филе сёмги, 300 г брокколи, 1 луковица, 4 ст. ложки сливок, 1 яйцо, молотый белый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Дрожжи распустить в тёплом молоке, соединить с мукой, размягчённым сливочным маслом, яйцом, солью и хорошо вымесить. Тесто поставить в тёплое место и дать дважды подойти. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Лук очистить, измельчить. От теста отделить небольшую часть, остальное тесто раскатать в пласт и выложить в круглую форму для выпекания. Из оставшегося теста сформировать бортик и выложить его по краю пирога. На тесто ровным слоем выложить кусочки филе, лук, брокколи, посолить и поперчить. Приготовить заливку: тщательно взбить яйцо и сливки. Вылить заливку на начинку. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов в духовке. При подаче нарезать на порционные куски.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Оригинальные рецепты народов мира | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



достаточно не кушать все подряд, делать минимальные физические нагрузки и пользоваться антицеллюлитными средствами. жаль что у нас половина, как миним...
Елена, тут я с вами могу поспорить. Это проверенные рецепты наших бабушек, у них еще не было мультиварок и пароварок. Молоко обычно добавляется, потом...
Вот это подборка, спасибо! Меня смущает только то, что деревенское молоко не всегда есть где купить, а вот что тебе продают в магазине под видом молок...
Готовить лутше всего на пару. И зачем добавлять молоко ? Все в собственном соку должно готовится и можно добавить в пюре масло оливковое но не как не ...
Вот и я так думаю, как предыдущий комментатор, эти широкие шаровары никуда не годятся. С какой обувью их носить, под какую куртку?
Задаете себе вопрос "Какие же лучше джинсы купить на осень и зиму?". Я вам отвечу: "Плотные, синие и прямые! А к ним черные ботинки чел...
Мне грейпфрут помог от пигментных пятен на лице. Ела каждый день всю зиму, личико стало белое, ни одной веснушки, он изнутри чистит организм.



Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта