Понедельник, 16.01.2017, 20:15
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Рецепты разных стран » Оригинальные рецепты народов мира [ Добавить рецепт ]

ПИРОГ С СЁМГОЙ (ФИНЛЯНДИЯ)



Ингредиенты:

Для теста: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли. Для начинки: 500 г филе сёмги, 300 г брокколи, 1 луковица, 4 ст. ложки сливок, 1 яйцо, молотый белый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Дрожжи распустить в тёплом молоке, соединить с мукой, размягчённым сливочным маслом, яйцом, солью и хорошо вымесить. Тесто поставить в тёплое место и дать дважды подойти. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Лук очистить, измельчить. От теста отделить небольшую часть, остальное тесто раскатать в пласт и выложить в круглую форму для выпекания. Из оставшегося теста сформировать бортик и выложить его по краю пирога. На тесто ровным слоем выложить кусочки филе, лук, брокколи, посолить и поперчить. Приготовить заливку: тщательно взбить яйцо и сливки. Вылить заливку на начинку. Выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов в духовке. При подаче нарезать на порционные куски.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Оригинальные рецепты народов мира | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 24
Гостей: 24
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта