Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Сладкие блюда и десерты » Сладкие блюда и десерты [ Добавить рецепт ]


ШОКОЛАД С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ - Сладкие блюда и десерты

ШОКОЛАД С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ


Ингредиенты:

1/3 ст. л. жирных сливок
8–9 ст. л. сахара
2 ч. л. зеленого чая Матча
150 г темного шоколада (какао 70%)

Способ приготовления:

1. В глубокой кастрюле смешать сливки, сахар и 1/2 ч. ложки зеленого чая, слегка взбить венчиком, довести до кипения, постоянно помешивая, и снять с огня.

2. Добавить 100 г шоколада в горячую сливочную смесь и мешать, пока шоколад не растворится (можно слегка нагреть на водяной бане).

3. Смесь остудить и поставить в холодильник, чтобы шоколадно-сливочная масса приобрела вязкость (не замораживать!), масса должна быть консистенции пластилина. Из этой массы скатать небольшие шарики и положить их в морозильную камеру минимум на 1 час.

4. Оставшийся шоколад растопить на водяной бане и, положив замороженный шарик в чайную ложку, окунать в горячий шоколад, после выложить на пергамент и, когда шоколад немного остынет, обвалять шарики в оставшемся зеленом чае.




Категория: Сладкие блюда и десерты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта