Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Соусы » Соусы к мясным блюдам [ Добавить рецепт ]


ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС К ЖАРЕНОМУ МЯСУ, ДОМАШНЕЙ ПТИЦЕ, ДИЧИ - Соусы к мясным блюдам

ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС К ЖАРЕНОМУ МЯСУ, ДОМАШНЕЙ ПТИЦЕ, ДИЧИ


Ингредиенты:

3 стакана красного соуса, 150 г томата-пюре, 100 г шампиньонов, 60 г ветчины, 2 луковицы, 3 ст. ложки топлёного масла, 100 г белого сухого вина, 10 г эстрагона, перец чёрный душистый, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Красный соус соединить с мелко нарубленным и спассерованным луком, мелко нарезанными поджаренными ветчиной, шампиньонами и вином, поставить на огонь и варить 8-10 минут.

Затем добавить мелко нарезанную зелень петрушки, эстрагон, специи и всё вскипятить.




Категория: Соусы к мясным блюдам | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта