Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Соусы » Соусы к мясным блюдам [ Добавить рецепт ]


СОУС ГОРЧИЧНЫЙ К ЖАРЕНОМУ МЯСУ - Соусы к мясным блюдам

СОУС ГОРЧИЧНЫЙ К ЖАРЕНОМУ МЯСУ


Ингредиенты:

0,5 стакана столового уксуса, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 1 стакан бульона, 2 ст. ложки муки. 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка готовой горчицы, сок пол лимона, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук и огурец мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить уксусом и варить на слабом огне. В разогретом масле пассеровать муку до золотистого цвета, разбавить бульоном, добавить соль, перец, горчицу, лимонный сок, подготовленные лук и огурец (без уксуса). Соус прогреть, но не кипятить.




Категория: Соусы к мясным блюдам | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта