Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вегетарианская кухня » Рецепты вегетарианской кухни [ Добавить рецепт ]


Молочная вегетарианская кухня - вегетарианские рецепты с добавлением молочных продуктов - Рецепты вегетарианской кухни

Молочная вегетарианская кухня - вегетарианские рецепты с добавлением молочных продуктов


Предлагаем Вам разнообразные, вкусные, красивые и полезные вегетарианские блюда.

МОЛОЧНАЯ КУХНЯ.

Салат из свежих огурцов с кабачками и кефиром

4-5 свежих огурцов, 1 небольшой кабачок, 1 стакан кефира, 2 ст. ложки рубленого зелёного лука, соль.

Молодой кабачок и огурцы нарезать соломкой, смешать, добавить рубленый лук, соль. Уложить овощи в салатник, полить кефиром и посыпать рубленым луком.

салат из творога и зелени

Салат зелёный с творогом

100 г творога, 2 стрелки лука зеленого, ½ стакана сметаны, 40 г рубленого салата, укроп, соль.

Протёртый творог соединить с мелко нарезанным укропом, луком, листьями салата, посолить. Готовый салат полить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью и луком.

Салат из шпината с майонезом

300 г шпината, 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль, перец, лимонный сок или уксус, 2 ст. ложки растительного масла.

Промытый и мелко нарезанный шпинат потушить с маслом. После охлаждения добавить соль, перец, мелко рубленное яйцо всмятку, лимонный сок. Всё перемешать, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.

шпинат рецепты

Бутерброд с сыром и яблоками

4 ломтика пшеничного хлеба, 40 г сливочного масла, 1 яблоко, 1 ст. ложка сметаны, 50 г сыра.

Очищенные яблоки и сыр натереть на тёрке. Добавить сметану, масло и всё перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба.

Бутерброд с творогом и апельсином

4 ломтика пшеничного хлеба, 80 г жирного творога, 1 ст. ложка мёда, 1 ст. ложка изюма, апельсин.

Изюм перебрать, промыть и залить кипятком. Через пять минут воду слить, изюм обсушить и смешать с творогом и мёдом. Выложить массу на кусочки хлеба и украсить дольками апельсина.

Творог с помидорами

250 г творога, 50 г сливочного масла, 3 свежих помидора, ¼ часть луковицы, соль.

Творог протереть. Помидоры обдать кипятком, отделить кожицу и тоже протереть через сито. Лук мелко нарезать. Сливочное масло растереть добела, смешать с помидорами, луком, творогом и посолить. Массу выложить в салатник, украсить помидорами.
Этой массой хорошо фаршировать помидоры. 

помидоры с творогом

Творожные шарики

200 г творога, 50 г сливочного масла, по 3 ст. ложки тёртого сыра и чёрствого ржаного хлеба, красный молотый перец, соль.

Творог протереть через сито, смешать с маслом. Тёртым сыром, солью, перцем. Из полученной массы скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в сухарях из ржаного хлеба.





Категория: Рецепты вегетарианской кухни | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта