Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из грибов [ Добавить рецепт ]


ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ - Блюда из грибов

ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ


Ингредиенты:

Шампиньоны (самые крупные) - 500 грамм;
Свежее филе куриное - 350 грамм;
Луковица - 1 штука;
Твердый сыр - 800 грамм;
Майонез - 50 грамм;
Молотый, черный перец; соль.

Способ приготовления:

Филе куриное промыть, затем прокрутить через электрическую мясорубку с очищенным луком. Затем все перемешать, при этом фарш посолить и совсем немного посыпать перцем. Промыть грибы проточной, холодной водой, убрать ножки.

В шляпку шампиньона положить филейный фарш (с горкой), немного смазать сверху любым майонезом и засыпать сыром, заранее натертым на терку или мелко порезанным. Переложить на противень, смазанный предварительно постным маслом и отправить их выпекать при относительно невысокой температуре в 180º в духовку, примерно 35 минут.

Приятного Всем аппетита!






Категория: Блюда из грибов | | Теги:
| Комментарии: 3
Всего комментариев: 3
3  
Я попробовала приготовить - все получилось как у автора, вкусно и красиво. Спасибо за замечательный рецепт, который написан очень доступно! Побольше бы таких рецептов!

2  
А куда убрать ножки грибов? Я считаю их надо мелко нарезанными добавить к фаршу!

1  
Классное блюдо! И правильное - шампиньоны любят майонез. сметану, молоко, но никогда не добавляйте томат - исчезает вкус грибов!

Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта