Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И РЫБОЙ КАЛЬМАРЫ С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ - Блюда из рыбы и морепродуктов

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И РЫБОЙ КАЛЬМАРЫ С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ


Ингредиенты:

3 кальмара, 300 г филе морской рыбы, 50 г сушеных белых грибов, 1 баклажан, 3 помидора, 1 сладкий перец, половина небольшого кабачка, 4 листа пекинской капусты, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томатного соуса, перец чёрный молотый и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Кальмаров очистить от плёнки и отварить в подсоленной воде 4 минуты. Грибы отварить в течение 20 минут, остудить и нарезать на кусочки, выложить на сковороду с двумя ложками подсолнечного масла и обжаривать 5 минут. Затем нарезать небольшими кусочками филе рыбы, добавить его к грибам и жарить ещё 5 минут. Полученной начинкой нафаршировать тушки кальмаров, скрепить их деревянными шпажками и запекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. За это время протушить овощи на гарнир: в сотейник налить 2 ст. ложки масла, нарезать овощи, посолить, поперчить, добавить соус и тушить до готовности.




Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта