Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ ПОД ФРУКТОВЫМ СОУСОМ - Блюда из рыбы и морепродуктов

КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ ПОД ФРУКТОВЫМ СОУСОМ



Ингредиенты:

20-25 штук крупных креветок, растительное масло для фритюра, крупные панировочные сухари, соевый соус.
Для кляра: полстакана муки, 2/3 стакана холодного пива, 1,5 ч. ложки пекарского порошка, 1 яйцо, соль.
Для соуса: полстакана апельсинового (абрикосового, ананасового) джема, 1 ч. ложка готового хрена, 2 ч. ложки горчицы, сок половины лимона.

Способ приготовления:

Креветки разморозить, отделить головы, очистить, оставить только хвостики, сложить в миску и залить соевым соусом на 20 минут. Для кляра смешать яйцо, муку, соль, пиво, пекарский порошок до консистенции жидкой сметаны. Для приготовления соуса смешать все ингредиенты. Брать креветки за хвостик, обмакивать в кляр, затем – в сухари и класть в разогретое на сковороде масло. Нужно делать это быстро, так как креветки обжариваются почти мгновенно. Готовые креветки выкладывать на салфетку, чтобы стёк жир. Подавать с соусом.






Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта