Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


РЫБА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ (ПО-ЕВРЕЙСКИ) - Блюда из рыбы и морепродуктов

РЫБА, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ (ПО-ЕВРЕЙСКИ)


Ингредиенты:

800 г хека или трески, морковь, свекла, 2 луковицы, 0,5 кг картофеля, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, пряности – по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу выпотрошить, вымыть, нарезать кусочками. Очистить овощи, свеклу и морковь нарезать брусочками, картофель – дольками, лук – полукольцами. На дно кастрюли налить растительное масло, выложить слоями, посыпая каждый солью, перцем и пряностями в таком порядке: картофель, свекла, лук, морковь и сверху - рыба. Повторить эти слои в любом порядке, но последним должен быть картофель. Влить в кастрюлю немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности верхнего слоя картошки. Блюдо в процессе приготовления не перемешивать. При подаче посыпать зеленью.




Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта