Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


РЫБА, ЖАРЕННАЯ В ТЕСТЕ - Блюда из рыбы и морепродуктов

РЫБА, ЖАРЕННАЯ В ТЕСТЕ


Ингредиенты:

700 г рыбы, 1 стакан муки, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г жира для фритюра, 0,5 стакана молока, сок лимона, соль, перец, зелень петрушки.

Способ приготовления:

Нарезанное в виде брусочков филе сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сок лимона и поставить на 30 минут в холодное место. В пшеничную муку влить холодное молоко и растительное масло, посолить и добавить взбитые в пену яичные белки, всё время помешивая, чтобы не было комков. Тесто должно быть консистенции сметаны. Жир разогреть до кипения, накалывать каждый кусок рыбы на вилку, быстро обмакнуть в тесто и жарить во фритюре 3 – 5 минут, переворачивая, чтобы рыба равномерно обжарилась. Готовую рыбу уложить горкой на блюдо и украсить зеленью. Отдельно подать соус или майонез.




Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта