Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


Рыба, жаренная в тесте - Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба, жаренная в тесте



Ингредиенты:

500 г филе, 5 ст. ложек муки, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г жира для жарения.

Способ приготовления:

Приготовить тесто. В миске смешать муку и соль с двумя столовыми ложками растительного масла, развести пол стаканом тёплой воды так, чтобы не было комков. Миску с тестом накрыть и дать постоять.

Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать солью, перцем, нарубленной зеленью, прибавить ложку растительного масла, перемешать и оставить на 20 минут. За 15 минут до подачи на стол добавить в тесто два взбитых в пену яичных белка.

Каждый кусочек рыбы взять вилкой, обмакнуть в тесто и погрузить в приготовленный в кастрюле или сковороде очень горячий жир.

При подаче на стол уложить рыбу на блюде в виде пирамиды и украсить зеленью.






Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта