Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


РЫБНЫЕ «КАШТАНЫ» - Блюда из рыбы и морепродуктов

РЫБНЫЕ «КАШТАНЫ»


Ингредиенты:

1 кг рыбного филе, 250 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, яичные желтки, панировочные сухари, растительное масло для жарения, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Подготовленное филе разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке чёрствым хлебом, добавить 1 сырой желток, соль и перец. Затем второй раз пропустить через мясорубку, перемешать и взбить. Полученную массу разделать на маленькие лепёшки, на каждую уложить желтки сваренных вкрутую яиц и защипнуть, придав им форму шарика. Шарики обмакнуть в сырое яйцо, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре до золотистой корочки, после поставить на 5 минут в разогретую духовку.
Подавать с томатным соусом.




Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта