Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


Рыбные котлеты - Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыбные котлеты



Ингредиенты:

700 г рыбного филе,1 луковица, 2 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, растительное или сливочное масло, молотый перец, соль.

Способ приготовления:

Филе рыбы провернуть через мясорубку. Мелко нарезанный лук обжарить и смешать с рыбным фаршем. В массу добавить, яйцо, сметану, размоченный белый хлеб, перец, соль и сформировать овальные котлеты или круглые лепёшки, панировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон в растительном или сливочном масле до готовности. Подавать с овощами или варенным картофелем.

ГОТОВИМ ПРОСТО – если котлетный фарш готовится из рыб, мясо которых имеет вяжущее свойство (окунь, судак, щука), то сырые яйца можно не добавлять, а если котлетная масса состоит из нежирной рыбы – можно добавить сливочное масло или смалец из расчёта 100 г на 1 кг рыбы.






Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта