Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов [ Добавить рецепт ]


ЖАРЕНЫЙ СОМ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ - Блюда из рыбы и морепродуктов

ЖАРЕНЫЙ СОМ С ОВОЩНЫМ ГАРНИРОМ


Ингредиенты:

600 г сома
200 г цветной капусты
150 г брокколи
2 моркови
30 г маслин
30 мл растительного масла
20 г муки
20 мл свекольного сока
зелень петрушки
соль

Способ приготовления:

1. Цветную капусту разделить на соцветия. Сварить в подсоленной воде с добавлением свекольного сока.

2. Морковь вымыть, сварить, остудить, очистить, нарезать кружочками.

3. Брокколи разделить на соцветия, сварить в подсоленной воде.

4. Рыбу выпотрошить, вымыть, нарезать порционными кусками, посолить.

5. Посыпать мукой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

6. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.

7. Рыбу выложить на тарелку. Гарнировать морковью, цветной капустой и брокколи, посыпать зеленью петрушки.

8. Украсить маслинами.




Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта