Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из капусты [ Добавить рецепт ]


Шницели из капусты - Горячие блюда из капусты

Шницели из капусты



Ингредиенты:

1 кочан свежей капусты, по 2 ст. ложки пшеничной муки, панировочных сухарей и сливочного масла, 0,5 стакана сметаны, 2 яйца, перец молотый чёрный, соль.

Способ приготовления:

Из очищенного кочана вырезать кочерыжку, погрузить кочан в кипящую подсоленную воду и варить 5-10 минут до полуготовности.

Откинуть кочан на дуршлаг, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья, отбить тяпкой утолщения.

Каждый лист сложить вдвое, посолить, поперчить и запанировать в муке, затем смочить во взбитом яйце и обвалять в молотых сухарях.

Обжарить шницели на хорошо разогретой сковороде до образования румяной корочки.

При подаче на стол полить сметаной или растопленным сливочным маслом.

НАШ СОВЕТ – при варке капусты неприятный запах исчезнет, если в кастрюлю положить кусочек белого хлеба или накрыть куском белой ткани, смоченной в уксус, а затем крышкой.






Категория: Горячие блюда из капусты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта