Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из капусты [ Добавить рецепт ]


ЗРАЗЫ КАПУСТНЫЕ С РИСОМ И ГРИБАМИ - Горячие блюда из капусты

ЗРАЗЫ КАПУСТНЫЕ С РИСОМ И ГРИБАМИ



Ингредиенты:

600 г свежей белокочанной капусты, 2 ст. ложки риса, 5 шт. грибов сушеных или300 г свежих, 3 ст. ложки жира. 2 луковицы. 85 г сметаны, молотый перец, соль, 3 ст. ложки пшеничных сухарей.

Способ приготовления:

Кочан капусты без кочерыжки (вырезать) отварить в подсоленной воде до мягкости и после охлаждения разобрать на отдельные листья. Если листья крупные, разрезать их на 2-3 части. Каждый лист отбить тяпкой, положить на него фарш, завернуть, запанировать в муке, обмакнуть в яйцо, предварительно взбитое с солью и перцем, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде с жиром до образования золотистой корочки. Обжаренные зразы поставить в духовку на 2-3 минуты. Перед подачей полить сметаной.

Приготовление фарша – рис отварить, откинуть на дуршлаг, добавить к нему обжаренные грибы (сушеные грибы предварительно отварить), пассерованный лук, перец, соль, зелень, сметану.






Категория: Горячие блюда из капусты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 22
Гостей: 22
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта