Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


ДРАНИКИ "КОЛДУНЫ" - Горячие блюда из картофеля

ДРАНИКИ "КОЛДУНЫ"


Ингредиенты:

2 кг картофеля, 500 г говяжьего фарша, 2 яйца, луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, растительное масло для жарения, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать лишний сок, посолить, добавить муку, яйцо и хорошо перемешать. В фарш вбить яйцо, посолить и поперчить, добавить мелко нарезанный лук и перемешать. Из картофельной массы сформировать лепёшку, положить фарш, сверху – картофель. Должны получиться большие картофельно-мясные котлеты. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить котлеты с двух сторон, переложить их в кастрюлю, добавить сливочное масло, влить 50 мл воды и тушить на среднем огне около 20 минут. Подавать со сметаной и измельчённой зеленью.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта