Понедельник, 27.02.2017, 09:45
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]



КАРТОФЕЛЬ С ТРЕСКОЙ ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ - Горячие блюда из картофеля

КАРТОФЕЛЬ С ТРЕСКОЙ ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ



Ингредиенты:

4 шт. вареных картофелин, 300 г филе трески, 2 ст. ложки пшеничной муки, 4 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки тёртого твердого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла.
Для соуса: 1 стакан молока, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла, соль.

Способ приготовления:

Для соуса муку подсушить на сковороде, добавить масло и перемешать, не допуская изменения цвета муки. Непрерывно помешивая, влить молоко, посолить и проварить соус ёще 5 минут. Процедить.
Филе нарезать порционными кусочками, посолить, запанировать в муке и обжарить на масле до образования золотистой корочки. Вареный картофель нарезать ломтиками. В смазанную растительным маслом форму (порционные формы) разложить картофель, филе трески, посыпать сыром. Сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.






Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 32
    Гостей: 32
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта