Понедельник, 05.12.2016, 11:27
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]

КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ И КАБАЧКАМИ

  • КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ И КАБАЧКАМИ - Горячие блюда из картофеля


Ингредиенты:

10 картофелин,1 баклажан, 1 кабачок, 4 помидора, 4 ст. ложки растительного масла, 1 стакан томатного соуса, 3 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль, перец, чеснок, лавровый лист и зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить и нарезать дольками. Кабачок и баклажан помыть и нарезать так же. Затем картофель, баклажан и кабачок поджарить отдельно до золотистого цвета, уложить в сотейник, залить томатным соусом, добавить пассерованный лук, нарезанную тонкими пластинками морковь, петрушку, соль, лавровый лист, перец и тушить на слабом огне 15-20 минут.

Подавая к столу, положить в тарелку картофель вместе с кабачками и баклажанами, сбоку уложить красные помидоры, залить соусом, в котором тушились овощи, предварительно заправив его толчёным чесноком, и посыпать зеленью.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Горячие блюда из картофеля | Добавил: Tatianabigimir
Просмотров: 3878 | | Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



достаточно не кушать все подряд, делать минимальные физические нагрузки и пользоваться антицеллюлитными средствами. жаль что у нас половина, как миним...
Елена, тут я с вами могу поспорить. Это проверенные рецепты наших бабушек, у них еще не было мультиварок и пароварок. Молоко обычно добавляется, потом...
Вот это подборка, спасибо! Меня смущает только то, что деревенское молоко не всегда есть где купить, а вот что тебе продают в магазине под видом молок...
Готовить лутше всего на пару. И зачем добавлять молоко ? Все в собственном соку должно готовится и можно добавить в пюре масло оливковое но не как не ...
Вот и я так думаю, как предыдущий комментатор, эти широкие шаровары никуда не годятся. С какой обувью их носить, под какую куртку?
Задаете себе вопрос "Какие же лучше джинсы купить на осень и зиму?". Я вам отвечу: "Плотные, синие и прямые! А к ним черные ботинки чел...
Мне грейпфрут помог от пигментных пятен на лице. Ела каждый день всю зиму, личико стало белое, ни одной веснушки, он изнутри чистит организм.



Онлайн всего: 30
Гостей: 30
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта