Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СВИНИНОЙ - Горячие блюда из картофеля

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СВИНИНОЙ


Ингредиенты:

500 г свинины, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 3 моркови, 2 яйца. 5 ст. ложек сметаны. 100 г твёрдого сыра, 5 ст. ложек растительного масла, щепотка тёртого мускатного ореха, перец чёрный молотый и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенный картофель отварить и горячим размять вилкой в смазанной маслом форме для запекания. Свинину нарезать мелкими кусочками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом. К мясу добавить крупно нарезанный репчатый лук и жарить ещё 5 минут. Затем добавить морковь, натёртую на крупной тёрке и жарить до готовности. Выложить мясо и овощи вместе с маслом в форму на картофель. Сметану взбить с яйцом, посолить, поперчить и залить мясо и овощи. Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке сыром. Запекать при температуре 200 градусов до образования румяной корочки. Готовое блюдо украсить зеленью.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта