Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ - Горячие блюда из картофеля

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ


Ингредиенты:

700 г картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 25 г сливочного масла, 75 г пшеничной муки, мускатный орех, растительное масло, панировочные сухари, соль.

Способ приготовления:

Картофель очистить, промыть, отварить, остудить и измельчить.

Добавить обжаренный в масле мелко нарезанный лук, растопленное сливочное масло, желтки, муку, мускатный орех, соль и всё хорошо перемешать.

Затем чайной ложкой отделить маленькие шарики, запанировать их в сухарях, в сбитых белках, снова в панировочных сухарях и жарить в большом количестве жира.

Перед подачей крокеты полить растопленным сливочным маслом или грибным соусом.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
отличный рецепт, попробовала, понравилось всей семье, спасибо вашему сайту!

Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта