Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ - Горячие блюда из картофеля

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ


Ингредиенты:

7 штук картофеля, 3 стакана муки, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, соль.

Способ приготовления:

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и, слив воду, обсушить в салфетке, остудить.

Затем протереть картофель через сито, добавить муку и яичные желтки.

Взбитые белки влить в картофельную массу, вымешать её и на столе, посыпанном мукой, раскатать в пласт 3-4 мм толщиной.

После этого нарезать тесто ромбиками, сделать разрез посередине.

Жарить в большом количестве разогретого жира. Хворост можно подавать с молоком, сметаной, самостоятельно или как гарнир.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта