Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


КАРТОШКА В ЛЕЧО - Горячие блюда из картофеля

КАРТОШКА В ЛЕЧО


Ингредиенты:

6 штук картофеля, 1 болгарский перец, 4 спелых помидора, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 стакан томатного сока, растительное масло, соль и специи по вкусу, зелень.

Способ приготовления:

Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными дольками и обжарить на растительном масле со всех сторон до образования золотистой корочки. Переложить в кастрюлю.
Отдельно на растительном масле обжарить лук, затем перец, нарезанный соломкой. Влить томатный сок, добавить помидоры, протёртые через сито. Тушить около 10 минут. В конце тушения добавить дольку измельчённого чеснока. Затем нужно залить этой массой картофель, при необходимости добавив горячей воды. Посолить, добавить специи. Тушить, накрыв крышкой на медленном огне около получаса. В конце вновь добавить дольку чеснока. Подать к столу, украсив зеленью.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта