Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ - Горячие блюда из картофеля

МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ



Ингредиенты:

500 г картофеля, 600 г баклажанов, 500 г мясного фарша, 600 г помидоров, 2 дольки чеснока, 2 головки лука, 1 ч. ложка сушеного тимьна, 3 яйца, 300 мл молока, 150 г сырной стружки, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель нарезать кружочками и 5 минут варить в подсоленной воде. Баклажаны разрезать вдоль ломтиками, посолить и оставить на 20 минутт. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук пассеровать в масле, добавить фарш и обжарить. Чеснок измельчить. К фаршу добавить помидоры, чеснок, приправить солью, перцем и тимьяном. Жарить 10 минут. Обжарить дольки баклажанов. Взбить яйца с молоком. Добавить сырную стружку. Овощи и фарш выложить в смазанную жиром форму. Смесью из молока, яиц и сыра залить мусаку и запекать в духовке при средней температуре около 40 минут.






Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта