Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]


ПОДЖАРКА КАРТОФЕЛЬНАЯ - Горячие блюда из картофеля

ПОДЖАРКА КАРТОФЕЛЬНАЯ


Ингредиенты:

500 г картофеля, 120 г сала копчёного, по 70 г молока и сливок, орех мускатный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель сварить в «мундире», охладить и натереть на тёрке соломкой. Сало нарезать на мелкие кусочки и вытопить из него жир на слабом огне. Картофель выложить в сковороду, перемешать с салом, посолить, заправить мускатным орехом, влить молоко и сливки, перемешать и поставить на огонь.

Сковороду сверху накрыть миской. Через 15 минут опрокинуть содержимое сковороды в миску румяной корочкой кверху.

Поджарку можно посыпать тёртым сыром.




Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта