Понедельник, 20.02.2017, 11:39
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие блюда из картофеля [ Добавить рецепт ]

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ - Горячие блюда из картофеля

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ



Ингредиенты:

Для начинки: 6 картофелин, 1 луковица, 2 плавленых сырка, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.

Для теста: 200 г кефира, 2 яйца, мука.
Растительное масло для жарения.

Способ приготовления:

Приготовить начинку: очищенный и отваренный картофель размять в пюре, добавить тёртый сыр, рубленную зелень и обжаренный лук. Всё хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Приготовить тесто: яйца взбить с солью, добавить кефир и постепенно ввести столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Из теста сформировать лепёшки, выложить на них начинку и плотно защипнуть края. Затем аккуратно и осторожно, слегка нажимая скалкой на лепёшки, раскатать их. Обжарить пирожки в сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Горячие блюда из картофеля | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 189
Гостей: 189
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта