Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


Баранина, запечённая с яйцами и овощами - Горячие мясные блюда

Баранина, запечённая с яйцами и овощами


Ингредиенты:

600 г баранины, 3 ст. ложки сливочного масла, 600 г кабачков и баклажан, 30 г муки, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки тёртого сыра, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

Очищенные кабачки и баклажаны нарезать ломтиками толщиной 6 – 7 мм, посолить, запанировать в муке и обжарить. На сковороду, смазанную маслом, положить жареную или вареную баранину, накрыть её ломтиками жаренных овощей, залить сметаной, смешанной с сырым яйцом, солью, тёртым сыром, поперчить и запечь.
Подать баранину на той же сковороде, полив маслом и посыпав зеленью.

НАШ СОВЕТ – баранину можно также приготовить с ломтиками помидоров, которые укладывают на мясо вперемешку с баклажанами и кабачками.





Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта