Воскресенье, 22.01.2017, 21:13
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ, ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ



Ингредиенты:

400 г куриного фарша, 2.5 ст. ложки муки, 500 г замороженной овощной смеси, 2 ст. ложки оливкового масла, ¾ стакана сливок, ¾ стакана грибного бульона, 4 ст. ложки твёрдого тёртого сыра, 2 ст. ложки рубленного базилика, перец белый молотый и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Фарш, посолить, поперчить и сформировать из него небольшие шарики. Тефтели запанировать в муке и обжарить на части оливкового масла до золотистого цвета. Овощную смесь обжарить на оставшемся масле, посолить, поперчить. Сливки смешать с бульоном и довести до кипения. Тефтели разложить в горшочки, сверху выложить овощную смесь и полить сливками с бульоном. Горшочки накрыть крышками, поставить в духовку и готовить тефтели с овощами около 40 минут при температуре 200 градусов. Затем снять крышки, посыпать тефтели с овощами сыром и готовить под грилем 10 минут до образования румяной корочки. При подаче посыпать рубленым базиликом.




Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 35
Гостей: 35
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта