Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


КУРОЧКА В ХРУСТЯЩЕЙ ШУБКЕ - Горячие мясные блюда

КУРОЧКА В ХРУСТЯЩЕЙ ШУБКЕ


Ингредиенты:

Куриная грудка весом около 700 г, 1 яйцо, 1 луковица, 40 мл соевого соуса, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка муки, приправа карри, соль и перец – по вкусу, панировочные сухари, сливочное масло для жарки.

Способ приготовления:

Для соуса смешать 1 ст. ложку оливкового масла с соевым соусом, яйцом, мукой, добавить очищенную и натёртую на тёрке луковицу, поперчить. Нарезать грудку на пласты толщиной в пол сантиметра, слегка отбить. Посыпать приправой карри и слегка посолить. Сложить куриные шницели друг на друга на 15 минут, чтобы они пропитались, затем выложить их в соус на 30 минут, чтобы они пропитались. После этого обвалять шницели в панировочных сухарях и жарить в сковороде с разогретым сливочным маслом и двумя ложками оливкового масла. Обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Затем положить шницели на бумажную салфетку. Перед подачей на стол на каждый шницель положить по небольшому кусочку масла и поместить на 1-2 минуты в микроволновку или духовку. Подавать горячими.




Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта