Вторник, 24.01.2017, 06:00
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]

КУРОЧКА В ХРУСТЯЩЕЙ ШУБКЕ



Ингредиенты:

Куриная грудка весом около 700 г, 1 яйцо, 1 луковица, 40 мл соевого соуса, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка муки, приправа карри, соль и перец – по вкусу, панировочные сухари, сливочное масло для жарки.

Способ приготовления:

Для соуса смешать 1 ст. ложку оливкового масла с соевым соусом, яйцом, мукой, добавить очищенную и натёртую на тёрке луковицу, поперчить. Нарезать грудку на пласты толщиной в пол сантиметра, слегка отбить. Посыпать приправой карри и слегка посолить. Сложить куриные шницели друг на друга на 15 минут, чтобы они пропитались, затем выложить их в соус на 30 минут, чтобы они пропитались. После этого обвалять шницели в панировочных сухарях и жарить в сковороде с разогретым сливочным маслом и двумя ложками оливкового масла. Обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Затем положить шницели на бумажную салфетку. Перед подачей на стол на каждый шницель положить по небольшому кусочку масла и поместить на 1-2 минуты в микроволновку или духовку. Подавать горячими.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта