Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


ПЕЧЁНКА КУРИНАЯ В КРАСНОМ СОУСЕ С ВИНОМ - Горячие мясные блюда

ПЕЧЁНКА КУРИНАЯ В КРАСНОМ СОУСЕ С ВИНОМ


Ингредиенты:

300 г куриной печёнки, 100 г шампиньонов, 200 г красного соуса с вином, 3 ст. ложки сливочного масла топлёного, зелень, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Куриную печёнку помыть, осторожно удалить желчь и на несколько минут опустить в горячую воду или ошпарить кипятком, разрезать пополам, посолить, посыпать перцем и обжарить. К поджаренной печёнке добавить грибы и жарить ещё 3-5 минут. Затем влить соус с вином и довести до кипения. Готовую печёнку посыпать мелко нарезанной зеленью.
Обжаренную таким способом печёнку можно залить сметанным или томатным соусом и прокипятить 1-2 минуты.
Подавать с жареным картофелем или с рассыпчатой рисовой кашей.




Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта