Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


ШТУФАТ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ - Горячие мясные блюда

ШТУФАТ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ


Ингредиенты:

2 кг говядины, 100 г свиного сала, 3 головки чеснока, перец, гвоздика, лавровый лист, 3 стакана красного вина, 100 г масла, томат, соль.

Способ приготовления:

Говядину нашпиговать салом, чесноком, перцем, гвоздикой, посолить, перевязать крепкой ниткой, положить в гусятницу, хорошо смазанную маслом, влить 2 стакана вина, положить лавровый лист и тушить в духовке 5 часов. Затем добавить в гусятницу стакан вина, стакан бульона, 2 ст. ложки томатной пасты и довести до готовности. Готовое мясо разрезать и подавать на стол под собственным соусом.




Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта