Среда, 22.02.2017, 22:43
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]

СВИНАЯ КОРЕЙКА В ПИВНОМ КЛЯРЕ - Горячие мясные блюда

СВИНАЯ КОРЕЙКА В ПИВНОМ КЛЯРЕ



Ингредиенты:

1 кг свиной корейки, 2 стакана светлого пива, 3 яйца, 200 г муки, сок 1 лимона, щепотка сахара, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Корейку нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, отбить, посолить и поперчить, полить соком лимона и поставить на час в холод. Пиво смешать с солью и желтками, взбить. Добавить муку, сахар и хорошо перемешать. Ввести взбитые в пену белки, перемешать. Кусочки мяса обмакнуть в кляр и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с двух сторон и выложить на салфетку для удаления лишнего жира.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 154
    Гостей: 154
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта