Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


ТАВА-КЕБАБ С ЛУКОВОЙ ПОДЛИВОЙ - Горячие мясные блюда

ТАВА-КЕБАБ С ЛУКОВОЙ ПОДЛИВОЙ


Ингредиенты:

400 г баранины полужирной, 80 г масло сливочного топлёного, 20 г уксуса винного, 2 крупные луковицы, 50 г зелени базилика, 19 г сахара, 4 яйца, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Мякоть баранины посолить, посыпать перцем и вместе с одной луковицей дважды пропустить через мясорубку, добавить в фарш немного воды и хорошо вымешать. Сформировать биточки и без всякой панировки обжарить их на сливочном масле с обеих сторон. В сковороду с маслом и готовыми битками влить взбитые яйца и довести блюдо до готовности в духовке.
Приготовить подливу: лук спассеровать, добавить уксус, сахар, соль, залить водой так, чтобы она покрыла продукты и проварить 10 минут.
Тава-кебаб подать на сковороде, луковую подливку в соуснике, зелень – отдельно.




Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта