Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Горячие мясные блюда [ Добавить рецепт ]


УТКА С ГРИБАМИ - Горячие мясные блюда

УТКА С ГРИБАМИ


Ингредиенты:

Утка весом 700-800 г, 100 г жира, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 3 помидора, 500 г свежих грибов, перец чёрный и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Подготовленную утку разделать на порционные куски, залить холодной водой и поставить варить. Как только вода закипит, снять накипь, посолить и варить до готовности. Лук нарезать и слегка обжарить, добавить муку и тоже прожарить. Затем положить очищенные и измельчённые на терке или в блендере помидоры, или 1 ст. ложку томатной пасты, и развести бульоном в котором варилась утка. В полученный соус положить утку, добавить предварительно очищенные, промытые и нарезанные грибы. Посолить по вкусу и тушить до готовности на слабом огне. Перед подачей на стол посыпать чёрным перцем.




Категория: Горячие мясные блюда | | Теги:
| Комментарии: 2
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта