Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Шашлык [ Добавить рецепт ]


Шашлык «Дамский» - Шашлык

Шашлык «Дамский»



Ингредиенты:

800 г говяжьей вырезки, 3-4 луковицы, 2 сладких перца разного цвета, 100 г растительного масла, 50 г зелёного лука, соль, перец чёрный молотый, уксус.

Способ приготовления:

Говяжью вырезку нарезать небольшими кусочками, посолить, пересыпать нарезанным луком и молотым перцем. Мясо слегка сбрызнуть уксусом, сложить в ёмкость и поставить в холодное место на 2-3 часа.

Сладкий перец помыть, очистить от семян и плодоножки, нарезать на небольшие квадраты. Приготовить пять тонких палочек. Когда мясо замаринуется, очистить его от лука и нанизать на каждую палочку по 5 кусочков мяса, чередуя их с квадратами из перца. Шашлыки жарить на решетке гриля, поливая растительным маслом и переворачивая до образования на мясе румяной корочки (внутри мясо должно остаться розовым). Подавать на подогретом блюде, украсив дольками лимона. В качестве гарнира можно подать грибы или свежие овощи.






Категория: Шашлык | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта